Miele caratterizzato dal sapore delicato e avvolgente. Il Millefiori è frutto della raccolta e successiva lavorazione del polline da parte delle api durante il periodo passato in altura sulle montagne della provincia di Cuneo. Le note organolettiche e la colorazione di questo miele possono variare sensibilmente da un anno al successivo in base alle differenti condizioni climatiche riscontrate.
Miele di Millefiori di Montagna
- Questo miele si presenta di colorazione variabile di anno in anno poichè è naturalmente collegato alla tipologia di fiori spontanei presenti in montagna durante il periodo di altura delle api.
- Tutto il nostro miele è confezionato con umidità compresa tra 16% e 18%.
- Il processo di cristallizzazione del miele nella confezione è del tutto naturale e non intacca in alcun modo il profilo organolettico del prodotto nè le sue caratteristiche nutrizionali.
- Il miele non è da intendersi come integratore alimentare.